Enzimas fúngicas: producción y aplicaciones biotecnológicas

Fechas: 18 de septiembre de 2021 16:00 a 21 de octubre de 2021 18:00

Localización: https://universidaddevalladolid.webex.com/meet/monica

Modalidad de Formación: Online

Programa o breve resumen de actividad:

1. Reino fungi. Clasificación. Producción enzimática. Bioprospección.
2. Enzimas hidrolíticas. Proteasas, amilasas, pectinasas y celulasas. Aplicaciones biotecnológicas.
3. Enzimas oxidativas. Oxidorreductasas, peroxidasas, Aplicaciones biotecnológicas.
4. Inmovilización enzimática. Perspectivas futuras de la inmovilización enzimática.

Coordinador de la actividad: Mónica Coca Sanz

Profesorado: Mª Daniela Rodríguez Mendoza. Universidad Nacional de Misiones (Argentina)

Duración (nº de horas): 8 h

Idioma de impartición: Español

Número de plazas ofertadas: 16

Tipo de actividad: Específica

Clase de actividad: Seminario, clase práctica

Modo de inscripción:
monica@iq.uva.es

Destinatarios recomendados

  • Doctorado en ingeniería industrial
    Doctorado en ingeniería química y ambiental

 

Publicado en especificas.